Cuando John S. Pemberton inventó la bebida en 1886, inicialmente la preparó usando una combinación de extractos de hojas de coca (Erythroxylum coca) y nuez de cola (Cola acuminata), bautizándola como Coca-Cola .
Tenía la obsesión de conseguir inventar un tipo de jarabe que además de ser medicinal , fuera agradable al paladar e incluso refrescante .